Sonntag, 11. Juni 2017

Verlockende Süssigkeiten

"Die Liebe" - so besagt das geflügelte Sprichwort - "geht durch den Magen". Da ist was Wahres dran. Wobei eine süsse Verlockung auch haltbar sein kann: in Form von Garntörtchen, die ebenso hübsch wie aus der Patisserie daherkommen, jedoch ganz ohne E Faktoren ewig haltbar sind. Der Inhalt jedoch kann ein Schoggipräsent sein oder eine Aprikose, die sich im Törtchen versteckt
Sollten die Schleckmäuler damit noch nicht zufrieden sein, bieten sich die Röslein, aus Zucker geformt, an. Sie sind ein Blickfang auf kleinen Törtchen und zieren jedes Backwerk. Dürfen es Musiknoten sein, naschbare Augen, die mitessen?

 
Was auch immer Sie zum Dessert wünschen, hier ist eine aparte Auswahl.

Donnerstag, 25. Mai 2017

Aus der Bakeria

Neues ausprobieren macht Spass. So auch die Kuchenkreationen aus der Bakeria.
Soll es ein Kuchen werden für ein Kindergeburtstag, etwas Blumiges für die Frau oder will ich abtauchen in die Tiefen des Meeres, um all die Schätze der Fischwelten zu heben?

Es geht nichts über ausprobieren. Dazu brauchts paar Guetzliformen, Marzipan oder Zuckerknete in diversen Farben, erhältlich in Fachgeschäften.
Die Farben können durchmischt werden, gut kneten, dünn auswallen, ausstechen und mit Prägelementen wie Wasserbläschen, Muschelkonturen verzieren. Die Konturen selbst mit Lebensmittelstaub bestreuen, das erhöht den Effekt und gibt Tiefenwirkung auf die Formen.

Wie auch immer, probieren Sie's aus und kreieren Sie ihren ganz persönlichen Kuchen. Viel Spass wünscht ihnen ihre begeisterte Bäckerin